Kvasinky vínne, univerzálne, 10 g/50 l

Vínne kvasinky určené na kvasenie muštu a rmutu. Obsahujú druh Saccharomyces cerevisiae, ktorý pochádza z ekologického prostredia. Tieto kvasinky sú vhodné na výrobu domáceho vína a zabezpečujú efektívne a kontrolované kvasenie. Pomáhajú dosiahnuť optimálnu chuť a vôňu vína.

Technické parametre

• Hmotnosť balenia: 10 g
• Vhodné na množstvo: 50 l muštu alebo rmutu
• Druh kvasiniek: Saccharomyces cerevisiae
• Kvasná teplota: 12 - 34 °C
• Maximálny obsah alkoholu: 13,5 % obj.
• Pôvod: Ekologické prostredie

Návod na použitie

Príprava kvasiniek:

1. 10 g kvasiniek rozpustite v 1 dcl zmesi muštu a vody v pomere 1/3 : 2/3.
2. Zmes by mala mať teplotu 35 - 40 °C.
3. Nechajte stáť 20 minút a občas premiešajte.
4. Následne vlejte do pripraveného muštu alebo rmutu.

Vlastnosti a výhody

• Vhodné na výrobu bielych, červených aj ovocných vín
• Podporujú efektívne a kontrolované kvasenie
• Zabezpečujú optimálnu chuť a arómu vína
• Široký teplotný rozsah kvasenia 12 - 34 °C
• Ekologický pôvod kvasiniek

Odporúčané použitie

Vínne kvasinky sú ideálne na:

• Domácu výrobu bieleho, červeného a ovocného vína
• Kvasenie muštu a rmutu
• Vinárske a hobby použitie